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新光三越信義店A9 6F
TEL:02-27205200
商業午餐:握壽司定食380、生魚片定食380
單點:雙壽司320/一本~蘿曼生菜上有著うに+いくら…好吃但很貴,一宗壽司的好吃更划算喔!
以前同壽司在Neo19時吃過幾次,總是跟一個像爸爸又像朋友的長輩去,
記憶裡,坐在“板前”很有趣,當年的我也不過青澀味未開,
初嘗這樣的料理,除了美味,更覺得親切
現在美味的日本料理比比皆是,真的要比好像不會是top3,卻應該有top10,
只可惜結束了Neo19的溫馨後,只知道它前往了需要“特別理由”才能高攀的Bellavita
當知道A9開了過去懷念的“同”後,該去見見老朋友了
餐點還不錯~畢竟經過這幾年嘴也叼了,CP值以水漲船高的信義區來說:頗高
空間舒服寬敞還有view~卻少了與師傅們可親的機會
服務的落差讓我很在意,年輕的來擺下東西頭也不回就走了
好在有個像經理的女生,很貼心的來問:有人介紹這要怎麼吃嗎?
說真的,吃什麼與“心情、環境”大有關係
在年輕人總在抱怨薪水少的同時,難道服務的心態也會同樣減少嗎?
後來女經理真的很貼心,吃到比較晚、人也都走得差不多,其實應該是休息時間,
但他觀察到我(其實我們坐在隱密的包廂中)桌上的茶杯很久沒動了,
看著我跟姐妹淘還在聊天,就換上一杯熱的茶來…就甘心ㄝ~~
同理心與在乎才是服務業的本質,消費者是敏感且會回應的
最後,我留下了印象與新,也許它不是top3 or top10,但會是J導我本人的
相信WOW的重要性嗎?我想我的好友們會再跟著我上門的^^
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